Nuovo Incontro "in Camper"
siete tutti invitati
a partecipare:
22 - 23 - 24 Novembre 2024
Sagra del Cavolo Verza - Montalto Dora (TO)
Montalto Dora (TO)
Sagra del Cavolo Verza
L'incontro è a numero chiuso in base al numero massimo consentito di equipaggi.
Al raggiungimento del numero massimo consentito di equipaggi, verrà aperta la lista di attesa.
Come Camper Club, potrà aderire alla partecipazione all'incontro compilando l’apposito modulo che trovate alla vostra destra (da PC) o qui sotto (da smartphone).
(Se dopo la registrazione, per qualsiasi motivo non puoi essere presente al nostro incontro è sempre gradito comunicarcelo)
Quota di partecipazione per equipaggio riservato ai soli Camper Club:
€ 7,00 (Per il parcheggio / non rimborsabile)
LA QUOTA DI PARTECIPAZIONE INCLUDE:
Spese per sopralluoghi e organizzazione
Richiesta Permessi comunali
Richiesta Permessi alla sicurezza pubblica
Smaltimento rifiuti
Noleggio transenne
Parcheggio
Per informazioni Incontro: Mattia +39 351 777 2001
Il programma potrà subire delle variazioni in base alle condizioni meteo e/o ad eventi indipendenti dalla nostra volontà.
Gli organizzatori della manifestazione di IN CAMPER declinano ogni responsabilità per furti, incendio, infortuni o incidenti a persone, animali o cose, prima durante e dopo la manifestazione. La partecipazione all'incontro comporta l’accettazione da parte di tutti i partecipanti di quanto sopra esposto.
La Sagra del Cavolo Verza è una vetrina che valorizza le eccellenze del territorio canavesano, dove passato e presente, gastronomia, cultura e folklore locale si alternano nei giorni di kermesse regalando, a migliaia di visitatori, emozioni, atmosfere d'antan, sapori autentici della tradizione contadina e spaccati di vita rurale del `900.
La manifestazione è nata nell'anno 1996 per rilanciare un prodotto che per tantissimi anni è stato il fulcro dell'economia del paese, ma che negli ultimi tempi era quasi scomparso dalle campagne a causa del richiamo della nascente industria olivettiana.
I cavoli invernali di Montalto Dora erano conosciuti in tutto il Canavese per essere il non plus ultra quanto a qualità e sapore: erano l'ingrediente indispensabile per confezionare la migliore zuppa 'd pan e còj, fantastici, grazie alle loro foglie croccanti e frastagliate, per raccogliere dai fumanti fojòt (tegamini di coccio) la deliziosa bagna càuda. Insuperabili, perché consistenti alla cottura, per avvolgere infine l'impasto dei famosi caponèt canavesani.
Un'offerta commerciale qualificata con il mercatino dell'artigianato d'eccellenza impreziosito dall'ingegno e dalla manualità degli artigiani, i manufatti degli hobbisti, le “Vie del Gusto” con le specialità enogastronomiche piemontesi e valdostane e poi ancora musica e folclore nelle vie del centro storico e ghiotti appuntamenti gastronomici con gustosi piatti della civiltà contadina.
PROGRAMMA:
Dal 22 al 24 novembre 2024 a Montalto Dora è in programma la 28° edizione della Sagra del Cavolo Verza, tradizionale manifestazione enogastronomica e fieristica dell'autunno piemontese per chi vuol conoscere l'autenticità della cultura contadina canavesana.
Il Cavolo Verza di Montalto Dora è alla base di molte ricette che si possono gustare durante la sagra: la Supa ‘d pan e còj, la Bagna caôda, il Capônèt. La Sagra è una vetrina che valorizza le eccellenze del territorio: passato e presente, gastronomia, cultura e folklore locale si alternano in ricchi appuntamenti, regalando a migliaia di visitatori emozioni, atmosfere d'antan e sapori autentici della tradizione contadina. Domenica 24 novembre con la “Grande Fiera” il paese si animerà con gli espositori commerciali, la musica, il folklore e le delizie gastronomiche.
COSA VEDERE E COSA FARE
Venerdi 22 novembre
Dalle ore 16,00: Arrivo e sistemazione equipaggi
Ore 20.00 nell'Anfiteatro ci sarà la Serata della Bagna Caôda (Chef Francesco Venturino) evento gastronomico sono organizzato dall’A.S.D. Castlerun di Montalto Dora. La prenotazione è obbligatoria telefonando ai numeri 347.4150203 (Luciano).
(Quando prenotate dite di far parte dei camperisti così da ottenere il "salta la fila")
Adulti €uro 30,00
Menù Bambini fino a 10 anni €uro 15,00
Sabato 23 novembre,
dalle ore 10.30 alle ore 12.00 Convegno sul tema “Il Parco dei 5 laghi: un’opportunità o un problema?” promosso dalla Città Metropolitana di Torino e dai 5 Comuni interessati.
Ore 15.00: intorno al vecchio torchio, inizierà l’esposizione concorso delle migliori produzioni locali di Cavolo Verza, annata agraria 2024. La premiazione è prevista alle 16, dopo la valutazione da parte della giuria.
Ore 16.00: nella splendida cornice della Chiesetta di San Rocco, attorniati dagli affreschi trecenteschi, Concerto di chitarra classica a cura dell’Accademia Artistica di Torino Guitare Actuelle (ingresso gratuito con posti limitati).
Nel week end della Sagra “Il 900 e i suoi giochi”, giochi di un tempo quando ci si divertiva tanto con poco con la partecipazione della Scuola Primaria “Gianni Rodari” e il suo corpo insegnante.
Sempre nel week end 23/24 novembre, altra proposta accattivante per i bambini con il Battesimo della sella con l’organizzazione della Fattoria Didattica e Circolo Ippico “L’Arca di Noah”.
Domenica 24 novembre
Dalle ore 7,45: La “Grande Fiera della Domenica” animerà il centro storico, Corso Marconi e l’area di fronte all'Anfiteatro Comunale “Angelo Burbatti” con i prodotti agroalimentari, le vie del gusto proporranno le specialità enogastronomiche piemontesi
e valdostane e il mercatino vintage per gli appassionati del genere, mentre musiche e folklore animeranno il paese.
Dalle ore 10,30: Per gli amanti dei cavalli domenica 24 novembre prenderà vita il 5° Palio dei Comuni (1° manche ore 10.30, 2° manche ore 13.30), spettacolare gara equestre che vedrà confrontarsi 18 Comuni Canavesani abbinati con la formula del sorteggio (modello Palio di Siena) impegnati in una gara di attacchi con due manche a tempo, su carrozze sportive trascinate da pariglie di cavalli.
Sempre domenica 24 novembre, grande novità con il 1° Trofeo del cavolo, gara di speed carving con 10 artisti della motosega che si sfideranno in una gara entusiasmante di velocità e bravura.
I RISTORANTI DELLA SAGRA
Nel week end della Sagra a Montalto Dora si potrà cenare (sabato 23) o pranzare (domenica 24) nel:
- Ristorante Centrale della Sagra a cura dell’A.S.D. Pallavolo Montalto (Presso Anfiteatro Comunale “Burbatti”). Sarà l’occasione per gustare gli agnolotti al Cavolo Verza, la polenta della festa e altri piatti della tradizione contadina.
Dietro la Chiesa Parrocchiale troverete l’Associazione dei produttori del cavolo verza con il
- Ristorante dei Contadini che proporrà specialità a base di cavolo (anche da asporto).
- Il Ristoro dell’Oratorio aperto sia a cena di sabato che a pranzo offrirà le specialità tradizionali piemontesi e altre gustose novità.
- Infine, saranno presenti in Fiera le Proloco del territorio con i loro prodotti tipici.
CULTURA ED ESCURSIONI TRA LAGHI, COLLINE, BOSCHI E VIGNETI DI MONTALTO DORA
Il programma della Sagra del Cavolo Verza prevede anche una serie di appuntamenti culturali.
Il Parco Archeologico del Lago Pistono proporrà “Un tuffo nella Preistoria” alle ore 10.30 e ore 14.30 di domenica 24 novembre.
Le archeologhe e gli archeologi del Parco, durante le visite guidata, vi accompagneranno in una esperienza immersiva che vi permetterà di osservare i resti di un villaggio su palafitte di 6500 anni fa, toccare con mano fedeli riproduzioni dei reperti ed entrare nelle ricostruzioni a grandezza naturale.
Un tuffo in un lontanissimo passato che potrà proseguire con i laboratori previsti nella giornata: tecniche di intreccio di fibre vegetali e pittura con pigmenti naturali “da veri preistorici” per tutte le età. In caso di mal tempo le attività potranno subire alcune modifiche.
Le visite e le passeggiate guidate partiranno dal Palazzo Municipale. La prenotazione è obbligatoria sino ad esaurimento dei posti disponibili entro sabato 23 novembre alle ore 18.00, scrivendo a info@archeolagopistono.it oppure telefonando al 342.0629619.
Sabato 23 e domenica 24 novembre sono in programma escursioni naturalistiche guidate tra le colline, i vigneti e i laghi di Montalto Dora, organizzate dall’associazione Informatori Turistici Volontari.
Sabato 23 alle 14 ci sarà l’escursione “Alla ricerca del Lago Coniglio e terre ballerine” adatta per famiglie con bambini, della durata di tre ore. È invece più adatta agli adulti “L’antica via del Castello”, una passeggiata di due ore e mezza con salite di lieve difficoltà.
Domenica 24 alle 9 si potrà percorrere l’Anello del Montesino, con la salita ai “3 bui”. L’escursione dura tre ore ed è adatta a persone esperte e allenate. Alle 10 inizierà invece l’escursione “Strada delle vigne e Lago Pistono”, della durata di due ore, adatta per famiglie con bambini. Alle 14 è in programma l’itinerario “Lago Nero tra miti e leggende e salita al Monte del Maggio” della durata di tre ore con salite di lieve difficoltà.
Per tutte le escursioni si raccomandano scarpe da trekking.
Per informazioni e prenotazioni si può telefonare all’Infosagra 349.0074456.
I camperisti saranno i benvenuti con il tradizionale Raduno Camperistico organizzato dal Gruppo "In Camper" e avranno a disposizione un’area parcheggio non attrezzata su erba, in via Ferruccio Martinis (€ 10 per tutto il week end) – Info e prenotazioni al numero 351.7772001. Coordinate: 45°29'27.8"N 7°51'22.6"E
Durante la Sagra sarà attivo il punto di informazione turistica nella Lea degli Alpini in via Marconi.
Se volete saperne di più e rimanere continuamente aggiornati, seguiteci sul sito del Comune di Montalto Dora www.comune.montalto-dora.to.it
PER INFORMAZIONI:
Ufficio Turismo del Comune tel. 0125.650014, interno 6 (negli orari di apertura al pubblico)
Infosagra 349.0074456 attivo dal 13.11.2024 ore 9.00 - 12.00 e 15.00 – 19.00
Punto di Informazione Turistica presso La Lea degli Alpini in Corso Marconi
e-mail omnia@comune.montalto-dora.to.it
